Conformément à la réglementation, nous élaborons notre hydromel uniquement à partir d'eau, de miel et de levures de fermentation spécifiques qui garantissent sa régularité et sa qualité. Une fermentation conduite lentement et un élevage en fût de chêne développent la variété et la finesse des arômes de notre produit. Légèrement sucré, vous l'apprécierez servi frais.

A consommer avec toutefois avec modération!